Fırında Tatlı Tavuk Sebzeleri
Bu pratik ve lezzetli tavuk sebzeleri, hafta sonu aile yemeklerinizde ideal bir seçim olacaktır. Fırında pişen tavuk ve sebzeler, birbirleriyle harmanlanarak harika bir aroma ve lezzet ortaya koyuyor.
🧺 Malzemeler
- ✓1 adet tavuk göğüsü
- ✓7 adet patates
- ✓2 adet soğan
- ✓1 adet patlıcan
- ✓10 adet biber
- ✓4-5 adet domates
- ✓4 diş sarımsak
- ✓2 yemek kaşığı salça
- ✓3 yemek kaşığı sıvı yağ
- ✓2 parça ceviz büyüklüğünde kuyruk yağı
- ✓1 yemek kaşığı tuz (yarısı et diğer yarısı sebze için)
- ✓3 tatlı kaşığı pulbiber (yarısı et yarısı sebze için)
- ✓1 tatlı kaşığı kekik
👩🍳 Hazırlanışı
-
1
Tavuk göğüsünü iri parçalara ayırın ve yıkayın. Süzerek fazla suyunu alın.
-
2
Sebzeleri iri doğrayın ve ayrı bir kaba alın.
-
3
Tavuk göğüsüne salça, sıvı yağ ve baharatları ekleyip terbiye edin.
-
4
Pulbiber ve tuzun yarısını sebzelerin olduğu kaba ilave edip karıştırın.
-
5
Tavuk göğüslerini terbiye ettikten sonra üzerine sebzeleri ekleyip karıştırın.
-
6
Fırın tepsisine yerleştirin ve alt üst fanda 250 derece fırında 20 dakika pişirin.
-
7
Fan ayarını pervane yapıp 1 saat daha pişirin.
-
8
Piştikten sonra servise hazır.
Bu tarif Ajans Mutfak editör ekibi tarafından özgün olarak hazırlanmıştır. Afiyet olsun!