Yoğurtlu Cevizli Zeytinli Bulgar Mezesi

Yoğurt, ceviz ve ince doğranmış zeytinle zenginleştirilmiş, ferahlatıcı bir Bulgar mezesi. Hafif bir atıştırmalık olarak ya da ana yemeklerin yanında serin bir lezzet sunar.

👩‍🍳 Hazırlanışı

1. 1

   Süzme yoğurdu geniş bir kaseye koyun ve üzerine zeytinyağını ekleyerek hafif akıcı bir kıvam alana kadar çırpın.

2. 2

   Küp küp doğranmış kornişonları, iri parçalanmış cevizleri ve kıyılmış zeytinleri yoğurdun üzerine serpiştirin.

3. 3

   İnce kıyılmış dereotu ve bir tutam tuzu da ekleyip tüm malzemeleri homojen bir şekilde karıştırın.

4. 4

   Hazırladığınız mezeyi servis tabağına alın, üzerine bir kaç damla zeytinyağı gezdirin ve kalan ceviz parçalarıyla süsleyin.

Bu tarif Ajans Mutfak editör ekibi tarafından özgün olarak hazırlanmıştır. Afiyet olsun!